9月24日，白宫公布特朗普夫妇今晚为习近平和彭丽媛举行国宴的菜单：

白宫称，此次菜单以美国食材为主，同时融入中式风味，希望体现中美两国烹饪传统的结合。

晚宴将以美国 Schramsberg 起泡酒开场。白宫特别提到这一安排，以致敬1972年尼克松访华期间与周恩来在北京的“和平祝酒”。

第一道：
黄南瓜浓汤
野蘑菇烩菜
酥脆意式培根
葱油

第二道：
芝麻脆皮海鲈鱼
炖小白菜
烤茄子
绿色香草酱

甜点：
香草奶油
白宫蜂蜜冰淇淋
核桃杏仁奶油馅
酸樱桃蜜饯
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